쌍란은 병아리 두마리 나오나요? 쌍란을 낳는 이유

오늘 마트에서 사 온 달걀이 생각보다 묵직한 느낌으로 크기도 살짝 큰 듯~ 뿌듯했네요.

그런데 아니나 다를까....달걀 4개를 썼는데 다 쌍란이 나왔어요.

궁금하시죠?

쌍란은 어떻게 나오고, 쌍란은 쌍둥이 즉 병아리가 두 마리 나오는지...^^

궁금증을 풀고 가봐요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌍란!! 네가 궁금해~!

 

쌍란이 나오는 이유

달걀 쌍란은 닭의 산란 초기 배란 과정에서 생기는 현상이에요. 닭은 태어난 지 보통 20주 정도부터 알을 낳기 시작하는데 초산 기간에는 배란 주기가 불규칙해 하루 한 개씩 이루어져야 하는 배란이 하루 두 개가 될 때가 있다고 해요. 이때 나온 두 개의 난자가 하나의 껍질에 싸여 쌍란이 되는 것이랍니다. 

 

쌍란이 발생하는 정확한 원인은 밝혀지지 않았으나 다음과 같은 요인들이 영향을 준다고 합니다.

 

 

 

 

쌍란의 요인

ㆍ닭의 품종 : 쌍란이 발생할 가능성이 높은 품종으로 앵무새 계통의 닭

ㆍ닭의 나이 : 닭이 젊을수록 쌍란이 발생할 가능성이 높아요.

ㆍ닭의 영양 상태 : 영양 불균형이 쌍란을 유발할 수 있다고 해요.

ㆍ스트레스 : 스트레스 또한 쌍란을 유발할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

달걀의 효능과 영양 보기

 

 

쌍란이 부화하면 병아리 두마리가 나올까?

쌍란은 사람의 쌍둥이처럼 2개의 배아가 들어있는 경우가 있지만, 대부분은 1개의 배아만 들어 있습니다.

쌍란이 나올 확률은 대략 1000분의 1로 알려져 있어요. 물론, 쌍란은 먹어도 안전하고 일반 달걀보다 무게가 무거운 편이니 요리하실 때 주의하세요 (베이킹 같은 중량이 중요한 요리일 때.)

쌍란에서 2개의 배아가 모두 살아남을 가능성은 매우 낮아요. 계란 내부의 공간도 한계가 있고, 영양소도 모자라 대부분 한 마리만 부화하지만, 실제로 두 마리(쌍둥이)가 부화한 사례가 있다고 하네요.

 

 

 

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